5 documentários sobre vinhos para assistir no Netflix


Quer dar palpites sobre vinho e não sabe como? Assista a esses 5 documentários disponíveis no Netflix e entenda um pouco mais sobre o universo da melhor bebida do mundo. Você não vai se tornar um especialista, mas certamente vai passar a percorrer com mais desenvoltura as prateleiras fartas do supermercado. Escolher um vinho nunca será tão fácil.

1. Somm (2012)

Conheça 4 pessoas bastante diferentes, mas com algo em comum: vão prestar, dentro de algumas semanas, o concorrido exame de Mestre Sommelier, título de mais alto prestígio que alguém pode desejar no mundo da degustação de vinhos. Quase um reality show dos degustadores, o filme observa de perto os métodos de estudo desses personagens, assim como suas angústias, medos, expectativas e também os conflitos que esse estilo de vida único acaba gerando. O desafio? Ser capaz de identificar, às cegas, a procedência, a safra, a uva e outros aspectos do vinho, em cada uma das taças enfileiradas na mesa de prova. Serão poucos os agraciados.

2. Somm: Dentro da Garrafa (2015)

Após o sucesso de Somm, os produtores resolveram se aprofundar ainda mais na temática e o resultado foi esse novo documentário, um apanhado bastante didático acerca de todo o complexo e fascinante universo do vinho. Através de “dez histórias sobre vinho”, que se sucedem em forma de capítulos como se estivéssemos abrindo dez garrafas e pesquisando a atmosfera em torno de cada uma, percorremos todas as facetas da questão “o que é o vinho e porque ele é importante”. Da adega até a mesa, viaje ao redor do mundo embarcando neste documentário fundamental sobre a arte de Baco.

3. Decanted (2016)

Conheça o peculiar vale de Napa, na Califórnia, e acompanhe as rotinas, os métodos e os desafios dos produtores de vinho locais. Entenda como o negócio do vinho é desenvolvido nesta que é uma das principais regiões para o cultivo da uva nos Estados Unidos. Embora o vale de Napa represente apenas 3% de toda a produção vinícola daquele país, ele reúne condições únicas, tais como seu clima semelhante ao do Mediterrâneo, o solo vulcânico e as pequenas propriedades, que elevam seus vinhos a um patamar respeitado internacionalmente.

4. Um Ano em Champagne (2014)

Em foco, a célebre região de Champagne, nordeste da França, responsável pelo vinho branco espumante mais famoso do mundo. Através da palavra de especialistas no assunto e dos depoimentos de empreendedores locais, você irá saber tudo sobre o processo de produção do Champagne e suas características definidoras. Acompanhe os desafios dos produtores, desde o manejo do ciclo das vinhas até a comercialização, numa arte que lida com toda a atmosfera mítica dessa bebida ligada às comemorações e festividades

5. Sour Grapes (2016)

A história real narrada neste documentário é instigante e reveladora: em 2006, o jovem indonésio Rudy Kurniawan chamou a atenção do FBI após lucrar 35 milhões de dólares num leilão onde vendeu algumas garrafas valiosas e de safras raras de sua adega. Foi, porém, desmascarado como falsificador, quando um produtor da Borgonha tomou conhecimento do leilão e viu que foram arrematadas safras da sua propriedade que nem sequer existiam. Um caso que gera bastante reflexão e vale a pena ser esmiuçado.

Por hoje é isso, palpiteiros. Agora é só abrir uma bela garrafa para iniciar a maratona.

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Marcos Aquino

sociólogo, carioca, pai da Amelie, vai do samba de raíz ao rock ‘n roll sem escalas, escreve bem pacas, nosso moreno claro e, lógico, palpiteiro.

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